Unsere angebotenen Getränke und Speisen sind heute zu mehr als 90 Prozent im Sinne des nachhaltigen Warenkorbs auf die Kriterien regional, bio und fair umgestellt.
So werden Fleisch, Wurst, Milchprodukte, Obst und Gemüse von regionalen Bioland- und Demeter-Höfen bezogen. Weine, Biere und Säfte sind ebenfalls bio und aus der Region. Fair gehandelter Tee, Kaffee und Kakao kommen vom nächstgelegenen Weltladen und Brot vom Bioland-Bäcker.
Schwalbenhof, Bräunlingen
Bioland: Molkereiprodukte, Fleisch- und Wurst, Obst und Gemüse
Schwendehof, Lenzkirch
Bioland: Käse, Wurst, Fleisch
Lindenbrunnenhof, Forchheim
Frisches Gemüse
Bäckerei Unmüßig, Hinterzarten
Bioland: Brot
Annemarie Leinfelder, Stegen
Echter Deutscher Honig
Alnatura, Freiburg
Speisen und Getränke
Jung Fruchtsäfte, Teningen
Säfte – Schorlen – Cidre – Essig
Getränke und Brennerei Ebner, St. Blasien
Berthold Echtle, Gengenbach
Obstbrand von Streuobstwiesen
Marlies Vogt, Ortenberg
Uroma – Liköre von Streuobstwiesen
Brauerei Rothaus, Rothaus-Grafenhausen
Biere und Mineralwasser
Privat-Brauerei Rogg, Lenzkirch
Biere und Cola
Weingut Kaufmann, Efringen-Kirchen
EcoVin: Weine und Traubensaft
Bioweingut Kaufmann (bioweingut-kaufmann.de)
Biohof Jung, Buchenbach-Unteribental
Bio-Apfelsaft
SeeZüngle, Leutkirch im Allgäu
Erfrischungsgetränk (Kirsche, Birne, Träuble, Erdbeere-Rhabarber)
Weltladen, Hinterzarten und Kirchzarten
Bio & Fair: Tee, Kaffee, Kakao
Rinkenklause
Das Selbstversorger-Gruppenhaus am Feldberg im Schwarzwald – mit Teamwerkstatt und Teamwald.
Outdoorschule Süd e.V.
Notfallmedizinische Trainings für Erlebnispädagogen, Kletterer, Wanderer, Paddler, usw. und erlebnispädagogische Angebote im Bereich Naturerlebnis, Wandertage, Teamtrainings.
Haus der Natur Feldberg
Das Haus der Natur auf dem Feldberg beherbergt sowohl das Naturschutzzentrum Südschwarzwald als auch die Geschäftsstelle des Naturparks Südschwarzwald.
Naturschule Freiburg e.V.
Naturpädagogik, Veranstaltungen, Fort- und Weiterbildungen, Reisen, Ferienangebote.
do&be TRAINING GmbH
Outdoor-Trainings für Unternehmen und Erlebnispädagogik für Schulkassen, Jugendgruppen und Vereine.
Schwarzwald Trekking Tours
Kompetenter Ansprechpartner für ausgefallene Outdoor- und Eventveranstaltungen im gesamten Schwarzwald, dem Breisgau und im Gebiet des Kaiserstuhls.
Abenteuerschule
Netzwerk für handlungsorientiertes Lernen Ferienfreizeiten – Klassenfahrten – Schulprogramme – Weiterbildung
Naturfreunde Jugend Baden
jung – bunt – aktiv Naturerlebnis – Reisen und Sport – Diversität – Klimaschutz